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網址：www.diyy.cn元宵節湯圓“打擂臺” 餐飲店午宴一位難求
[摘要] 元宵南昌消費市場火熱，湯圓熱賣彩燈暢銷。隨著春節假期結束，南昌市各大超市商場等市場迎來了客流回潮，南昌節日消費市場又掀起新一輪消費高潮。
今天是龍年春節的最后一天，元宵節。隨著春節假期結束，南昌市各大超市商場等市場迎來了客流回潮，南昌節日消費市場又掀起新一輪消費高潮。
◆ 商場超市
◆ 水果湯圓熱賣
◆ 食品促銷“打擂臺”
昨日，記者走訪沃爾瑪、天虹、洪客隆等商場時發現，今年的湯圓品種十分豐富，除傳統口味外，香橙、草莓、藍莓等水果口味的湯圓也熱銷市場。
“走過、路過、別錯過，速凍湯圓口味多，第二袋半價啦”、“傳統湯圓，現做現賣啦”……在八一大道的一家超市內，制作傳統湯圓的機器轟鳴，雪白的湯圓在機器中翻滾，旁邊不少市民正忙著選購。
上午這個時段，在平日應是超市人流量相對較少的時間段，但記者注意到收銀區結賬的隊伍已經將通道占滿，入口處剛進入超市的顧客仍是絡繹不絕。
采訪中，記者還了解到，受原材料等因素的影響，今年的湯圓價格較去年上漲了一成左右，但各個品牌均以不同的促銷方式“打擂臺“，吸引了不少顧客。
年貨大清倉 價格攔腰斬
除湯圓等傳統食品熱賣外，記者發現，年貨專區也是人頭攢動。眼下春節已進入尾聲，一些商場的年貨區儼然已變成了打折促銷區。在多家超市內的年貨專柜上，土特產、紅酒、白酒、糕點等年貨商品，有的被貼上了“特價商品”的紅色標簽；有的則打出了“買一送一”的口號，受到了許多愛淘實惠的消費者青睞。
記者了解到，春節假期一結束，各超市便開始了清倉工作。元宵前后，是年貨商品最后的清倉階段，一些禮盒類的餅干、糕點等均推出了5折甚至更低的優惠。
◆ 街邊
◆ 傳統彩燈暢銷
在萬壽宮、人民公園等地方的附近，可以看到許多待售的各式各樣的燈籠、元宵彩燈。
“今年是農歷龍年，最暢銷的是帶有龍圖案或龍形狀的花燈、彩燈。這幾天一天賣幾十個不成問題。”一些商販還推出了可以買回家自己制作的紙質燈籠，特別受消費者歡迎。
◆ 餐飲酒店
◆ 元宵“午宴”也難訂
由于今年農歷正月十五剛好是星期一，不少家庭會把聚會時間提前，安排在上周六或周日。“對不起，我們的單間都已經訂滿了，只有大廳可以根據拿號順序依次用餐。”位于孺子路的一家酒店服務員告訴記者，光2月4日、2月5日這兩天，酒店的接待量、營業額均翻倍上升。
走訪中，記者發現，從昨天開始，不少熱門飯店的包間就早已預訂一空。“元宵晚上的包廂一個禮拜前就訂完了，中午的只有大廳幾個位子。”廣場路的一家酒店負責人鄧先生告訴記者，很多沒有訂到元宵“晚宴”的消費者，會把聚會時間改到中午，目前該酒店元宵“午宴”的席位也十分吃緊。
專家：元宵節是中國“狂歡節” 古時曾放假十天
在眾多傳統節日中，元宵節顯得有些“另類”——游藝項目眾多且主要在夜間舉行。是夜，燈火通明、鼓樂喧天，在習慣“日出而作、日落而息”的農耕時代頗為少見。民俗專家認為，元宵節可稱是全民的“狂歡節”。
不過，隨著歲月的變遷和人們生活習慣的改變，傳統節日逐漸式微，元宵節也不例外。近年來，在政府的倡導下，不少節俗重新被挖掘出來，燈會、猜謎等活動越來越多。盡管如此，與其鼎盛時期相比，元宵節喜慶是喜慶，“狂歡”意味已經大打折扣。對很多普通的工薪族來說，元宵節當天還要繼續上班，勞累的一天與平時沒什么差別。吃些元宵(湯圓)，再把沒放完的鞭炮都放了，這個年也就算過完了。
一個本來極富娛樂性的節日，為何在當下難以吸引人參與？中國的“狂歡節”還有可能重現盛況么？不同的專家給出的答案也不盡相同。
元宵節：從國家祭祀活動發展成全民狂歡節日
北京大學教授陳連山認為，元宵節起源于漢武帝創立的泰一(太一)祭祀，本身是皇家祭祀。到東漢末年，才開始成為節日。隋初，元宵節完全成熟。明清以來，元宵節通常被百姓當作春節的結束，因而極其熱鬧。其主要內容是吃湯圓、觀燈和娛樂游行。游行活動中有高蹺、旱船、舞龍、舞獅、秧歌、抬閣等傳統藝術表演。放煙花則是元宵節的高潮。
正月十五“元宵節”從西漢的國家祭祀活動最終發展成一個全民狂歡的最大娛樂節日。
北京市社會科學院歷史研究所所長王崗也表示，元宵節發展到明朝時非常受重視，曾一度放假十天。這個節也確實非常熱鬧，放燈、放煙花等都是一般節日所不具有的。
而今元宵節為何沒有了“狂歡”
王崗認為，和其他很多傳統節日類似，今天的元宵節之所以顯得沒那么熱鬧，可能是由于人們的娛樂方式越來越多了，對于節日的感覺也越來越淡。還有一方面的現實原因是，元宵節沒有假期，大家都忙著上班。在他看來，如果過節又不放假的話，就沒什么意義了。
陳連山表示，元宵節習俗傳承上出現一些波折，有歷史上宗教等方面的原因。而且，夜間人群的安全問題也不容忽視，幾年前的北京密云燈展踩踏事故就留下了慘痛的教訓。
那么，這個節日還能否再重現昔日的繁盛？陳連山認為，現在元宵節的活動已經多起來，很多習俗也恢復了，光北京就有好幾個燈會。全國范圍內，他認為也有做得比較好的例子，比如河南洛陽的燈會能夠盈利，山西柳林的“盤子會”和南方的“燒瓦塔”等群眾參與性都很強。不像現在有些地方政府主導的元宵節活動，觀看的人還沒有表演的多。